1. 茅台酒：四个“宫”字令人惊叹的奥妙
茅台酒可以说是中国白酒里的“老大”，历史悠久，源远流长，至今已有400多年的历史。它位于四川省遂宁市茅台镇，被誉为“中国酱香型白酒之王”，是中国著名的国家级非物质文化遗产，也是和国家一起走向世界的“文化大使”。
然而，茅台酒作为品质卓越的佳酿的这个名号并不是在一夜之间得来的，它背后也有着一些令人惊叹的故事。“宫”字就是其中一个。据说，茅台酒先祖之一，当时有一次跟着皇帝出门巡视，上了宝座，就在大殿上看到了四个“宫”字，而这四个字在当时的意义是“封闭、崇高、厚重、美丽”，于是便开始了茅台酒极致的酿造之路。
2. 西凤酒：源于乾隆年间
西凤酒是早期的贵州除茅台外最普遍的白酒之一，它顾名思义，产自陕西省凤翔地区西面，乃中国饮料文化中重要的一个品牌。它源于乾隆年间，距今已经有300年历史。
在清朝的时候，如果要向大官或贵妇献礼，必须选用瓶体高雅、色泽清亮、香气浓郁的白酒，而当时唯有凤翔的白酒能够称得上是这样的。“凤翔白酒”以其高贵、优雅、醇香的品质深受宫廷和皇帝的喜爱，因而流传于中央王朝。而“西凤酒”的品牌则始于清朝末年民国初年。
3. 建树酒：始酿于太行山深处
建树酒是产自河北省莲池区，也是中国白酒的著名品牌之一。它的酿造历史可以追溯到明朝嘉靖年间，至今已有500多年的历史。建树酒之所以能够如此畅销，与其酒窖保存的条件有很大关系。
建树酒酿造的地方位于太行山深处，这里潜水造井，吸引着大量孔雀石、石英、铜锈等多种矿物质，形成的水质有助于白酒的酿造，使得建树酒清香温和、口感绵柔。而作为这个地区第一批酒厂之一的河北建树酒厂，在保证白酒品质的同时，还作为一座文化丰厚的文化古城而荣膺“华夏酒文化之乡”的桂冠。
4. 泸州老窖：白酒中的“唯一一朵花”
泸州老窖是中国白酒中的“老牌子”，创立于1573年，距今已拥有400多年的历史。它位于四川省泸州市江阳区，素有“白酒中的唯一一朵花”的美称。
泸州老窖曾是中华民族的精神象征，在明清两朝禁酒时代被民间视为“魔鬼的精华”，被追求自由和平等权利的革命家们誉为“一等奇酒”，在对外文化交流中是中国酒文化的重要代表之一。
